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花蓮美兆廚房精緻小館美兆廚房在花蓮可說是名氣超大的餐廳，而且聽說是常常客滿的狀態，還好我們這次二個月前就預先訂位，不然…到現場真的是客滿，一個空位都沒有開胃小菜→魯海帶~美兆三拼→由醉雞、香腸、臘腸所組成，醉雞調的超入味，其他二個普普~三寶排骨→三寶指白菜、苦瓜、菜頭，讓人感動的一道菜，滷的超級透，好吃又回甘，用三寶滷排骨讓排骨更加鮮甜， 所有食材都能入口即化鐵板花枝→花枝的鮮加上洋蔥的甜，對味好下飯炸軟蟹→普普芋頭魚肉褒清蒸魚→魚鮮肉質彈牙，超美味霜降牛肉→超下飯料理鳳梨蝦球→蝦球真材實料，超大塊又彈牙，可惜麵衣炸的不夠酥酸菜白肉鍋→超美味酸白菜，配上微酸的湯頭，很開胃美兆銀絲捲醬肉卦包→外皮酥脆色澤呈現均勻的金黃色油炸銀絲卷切段後，中間夾著香菜和醬燒肉，很特別的料理 五更腸旺→超下飯的料理以上一桌4400元，平均每人400元電話：03-8321058.
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